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行业资讯:食苀an昵捌燮毕褄heao靋e仪器带nizouchu误区
发布时间:2019-10-23   点击cishu:253ci

“jiankang”是大多shuren譮ei蟮囊恢謟huang态,为ciren们付chu了许多行动——youqi是在yin食上。sui着肥胖成为一种jiao为常jian祅a榭觯瑀en们开始kong制自ji的yin食平衡,不shaoren甚至主动去选择一些kan起lai低卡耭ang铩⒌椭jin⒌湍芰浚騴hekan起lai不容易残liu有害wu謘hi氖硍u。但是,ni是fuzhidao,zhe些kan起lai更jiankang的食wu可能只是商jia利用食苀an昵┯斓囊籫e“骗局”。
 
  jin管,在合法qian提下,食苀an昵┑氖褂脁u要符合shishi,但是zhe不意味着ta不能断章取义di误导消费zhe。当ao门手机网zou进商chang,绿色食品层chu不穷、无糖yin料琳琅满目、fei油zha零食层chu不穷;但是,ni是fu想过绿色食品不一定jiankang,无糖yin料可能使用了甜味ji,fei油zha食品可能一样高油脂、高热量。
 
  绿色食品jin管是经过食品苀en亟鹗艉kao靋e仪、食品农残快检仪deng多种仪器层层ba关,萬an7瞎鷍ia食品安全标注及各自的限制指标才会被允许销售的食品。但是,zhe些只能保证食苀an旧淼陌踩裕床荒鼙Vな称穓iankang程度。shishi上,膨化食品、部fen含酒精也可以申请绿色食wu,而zhe些显然很难和jiankang食品挂筩hangⅫ/span>
 
  无糖yin料的定义就更微妙,qishi按照目qian市chang上无糖yin料的标zhunlaikan,无糖yin料应该是“无添加蔗糖的yin料”的简称,但是,无添加蔗糖并不意味没有添加qi他调节甜味的wu质。qishi,如guoni是xi惯kan配料表的消费,很容易就会发现上mian写着诸如安赛蜜zhe种甜味ji。当然从客观的角度上纁i担瑉he类甜味ji初衷大多shu是用于满足糖尿病deng特殊ren群对于甜味的xu求,安全性是可以保障的,不过有一shuo一,长期sheru甜味jiyin料,tong样可能对ren体的肝脏和shen经系统造成危害。
 
  xu要额外提一句的是,目qian甜味ji在食苀en械氖褂糜忻魅返谋陑hun限zhi,有关机构也会定期抽查市mian上售mai的产品是fu存在违规使用祅a榭觥hi际检ce过程中,kao虑到甜味ji种类fan多,想要定性定羕ang募靋e具bei一定的难度,一般会采用qi质联用法。
 
  至于“fei油zha,更jiankang”的问题,可能只能怪小时候电shi太好kan,被guanggao耽误了。首xian,fei油zha并fei不用油,只是换了一种烹饪形式,后食wu的含油量并不一定就有明显的减shao;再zhe,许多食品高脂、高热量并fei是油zha引起的,简单的纁i担鎘aochulai的薯片一样是膨化食品,热量tong样可以媲美两wan半米饭。
 
  当然zhe里也不是furenfei油zha食品,只是从jiankang的角度,比起烹饪方式,消费zhe应该更加注意零食的配料、营yang成穤hi戎副辏lai蝜ai判断食wu的jiankang程度。
 
  另外,许多消费zhe存在谈添加ji色变祅a榭觯部杂谔砑觠i概念的误区,zhe并fei不能li解。的确,添加ji的使用一定程度上是为了食品更好di保存或zhe更好的kou味,但是,规fan是硬要求。基本上,胟an纬榧煊泄夭棵抛苣芊⑾忠恍┻阌邪垂娑ㄔ诎吧险fan曜⑻砑觠i祅a榭觯鴔i中又有很大一部fen是ke意打“马虎眼”,fang止消费zhe因为添加ji的使用而选择别jia的产品。但是,用了就是用了,zhe么做和欺zha消费zhe无yi。
 
  后,还是提醒一句,购买食品的时候,如guo要顾及jiankang,na么xu要注意的不仅是食苀en械挠獃ang,更重要的是食苀en卸詒en体相对不易的na部fen,许多shi时候,含有过多ran色ji、香精、zeng稠jideng成穤hi氖硍u依旧不是ao门手机网的首要选择。
 

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